生姜って、料理する人は常備しますよね？和洋中どれでもよく使う。家庭料理には必須アイテム。
でも、しょうがチューブも便利。あれ、100円ちょっとで結構量があるし、長持ちする。なんで？
子供を健康に育てたい人集まれ！病気にさせない知識と実践集 [1]
しょうがのチューブには生姜の他に多くの食材と添加物！！ [1] より
無着色！が売りの生姜チューブ。その成分を見ると、しょうが、でんぷん、食塩、デキストリン、ソルビトール、酒精、酸味料、安定剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、香料、香辛料抽出物、となっている。
いったい、「生姜」はどれくらい入ってるんだ？！
[2]
でんぷん、デキストリンはかさ増しの材料。
ソルビトールは発がん性が疑われる物質。
酸味料、香料は一括表示が許されているもので、つまりそれぞれ2種類ずつ以上は入っている。
酸化防止剤のビタミンCは天然由来ではない（メーカー回答）、つまり石油由来ということ。
だんだん怖くなってきた。
[3]
本物の生姜も新聞紙にくるんだりしておけば、結構長持ちするし、余ったりすることは無いし、高いものでもない。
使うときにおろせばいいだけ。それに薄き切ったりみじんにしたりでも使える。
やっぱり、スーパーや八百屋で買う方が良いわ。